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Componente	Unidades	Valor por 100g	Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (5 g)
Energia	kJ	390	19
Energia	kcal	92	4
Umidade	g	74,9	3,74
Carboidrato total	g	3,77	0,19
Carboidrato disponível	g	3,77	0,19
Proteína	g	17,0	0,85
Lipídios	g	1,01	0,05
Fibra alimentar	g	NA	NA
Álcool	g	0,00	0,00
Cinzas	g	3,37	0,17
Colesterol	mg	21,3	1,07
Ácidos graxos saturados	g	0,14	0,01
Ácidos graxos monoinsaturados	g	0,35	0,02
Ácidos graxos poliinsaturados	g	0,21	0,01
Ácidos graxos trans	g	0,02	0,00
Cálcio	mg	3,53	0,18
Ferro	mg	0,49	0,02
Sódio	mg	995	49,8
Magnésio	mg	19,0	0,95
Fósforo	mg	337	16,9
Potássio	mg	225	11,3
Manganês	mg	NA	NA
Zinco	mg	0,85	0,04
Cobre	mg	NA	NA
Selênio	mcg	NA	NA
Vitamina A (RE)	mcg	NA	NA
Vitamina A (RAE)	mcg	0,00	0,00
Vitamina D	mcg	0,04	0,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)	mg	0,06	0,00
Tiamina	mg	0,04	0,00
Riboflavina	mg	0,15	0,01
Niacina	mg	7,43	0,37
Vitamina B6	mg	0,43	0,02
Vitamina B12	mcg	0,39	0,02
Vitamina C	mg	0,00	0,00
Equivalente de folato	mcg	4,16	0,21
Sal de adição	g	NA	NA
Açúcar de adição	g	NA	NA

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De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 60 g

Composição de Alimentos(Em Medidas Caseiras)