Código: BRC0056C
Descrição: Figo, in natura, Brasil, Ficus carica L. << Figs, raw, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (55 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 180 | 99 |
Energia | kcal | 43 | 23 |
Umidade | g | 88,2 | 48,5 |
Carboidrato total | g | 10,2 | 5,64 |
Carboidrato disponível | g | 8,45 | 4,65 |
Proteína | g | 0,97 | 0,53 |
Lipídios | g | 0,16 | 0,09 |
Fibra alimentar | g | 1,79 | 0,99 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,44 | 0,24 |
Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
Ácidos graxos saturados | g | 0,03 | 0,02 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,03 | 0,02 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,08 | 0,04 |
Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
Cálcio | mg | 27,4 | 15,1 |
Ferro | mg | 0,20 | 0,11 |
Sódio | mg | tr | tr |
Magnésio | mg | 11,3 | 6,22 |
Fósforo | mg | 14,6 | 8,01 |
Potássio | mg | 174 | 95,9 |
Manganês | mg | 0,06 | 0,03 |
Zinco | mg | 0,09 | 0,05 |
Cobre | mg | 0,13 | 0,07 |
Selênio | mcg | 0,11 | 0,06 |
Vitamina A (RE) | mcg | 7,40 | 4,07 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 3,70 | 2,03 |
Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,03 |
Tiamina | mg | 0,05 | 0,03 |
Riboflavina | mg | tr | tr |
Niacina | mg | tr | tr |
Vitamina B6 | mg | tr | tr |
Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
Vitamina C | mg | 0,79 | 0,43 |
Equivalente de folato | mcg | 3,39 | 1,87 |
Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
