Código: BRC0063N
Descrição: Doce de amendoim, diet, Brasil, << Sweet peanut, diet, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 2624 | 656 |
| Energia | kcal | 635 | 158 |
| Umidade | g | 1,93 | 0,48 |
| Carboidrato total | g | 14,2 | 3,56 |
| Carboidrato disponível | g | 6,43 | 1,61 |
| Proteína | g | 24,8 | 6,20 |
| Lipídios | g | 54,9 | 13,7 |
| Fibra alimentar | g | 7,80 | 1,95 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 4,15 | 1,04 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 10,2 | 2,56 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 27,0 | 6,75 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 16,3 | 4,07 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,16 | 0,04 |
| Cálcio | mg | 72,0 | 18,0 |
| Ferro | mg | 2,84 | 0,71 |
| Sódio | mg | 292 | 73,0 |
| Magnésio | mg | 164 | 41,0 |
| Fósforo | mg | 350 | 87,5 |
| Potássio | mg | 818 | 204 |
| Manganês | mg | 1,98 | 0,50 |
| Zinco | mg | 3,51 | 0,88 |
| Cobre | mg | 0,76 | 0,19 |
| Selênio | mcg | 9,10 | 2,28 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 8,06 | 2,02 |
| Tiamina | mg | 0,12 | 0,03 |
| Riboflavina | mg | 0,12 | 0,03 |
| Niacina | mg | 16,8 | 4,21 |
| Vitamina B6 | mg | 0,47 | 0,12 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 144 | 36,0 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
