Código: BRC0237A
Descrição: Macarrão, trigo, integral, c/ molho branco (leite, manteiga e farinha de trigo), c/ sal, << Pasta, whole wheat, with white sauce (milk, butter and wheat flour), with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)Prato fundo (200 g)Prato raso (280 g)
EnergiakJ57528763251711491609
Energiakcal13668150122272381
Umidadeg67,133,573,860,4134187
Carboidrato totalg24,312,126,721,948,668,0
Carboidrato disponívelg21,410,723,619,342,960,0
Proteínag4,992,505,494,499,9814,0
Lipídiosg2,781,393,052,505,557,78
Fibra alimentarg2,851,423,132,565,697,97
Álcoolg0,000,000,000,000,000,00
Cinzasg0,900,450,980,811,792,51
Colesterolmg3,691,854,063,327,3910,3
Ácidos graxos saturadosg1,160,581,271,042,313,23
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,620,310,690,561,251,75
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,750,370,820,671,492,09
Ácidos graxos transg0,010,000,010,010,020,02
Cálciomg39,319,643,235,478,6110
Ferromg0,460,230,510,420,931,30
Sódiomg208104229188417584
Magnésiomg13,16,5614,411,826,236,7
Fósforomg65,832,972,459,2131184
Potássiomg78,239,186,070,3156218
Manganêsmg0,230,110,250,200,450,64
Zincomg0,450,230,500,410,901,26
Cobremg0,060,030,070,060,130,18
Selêniomcg3,651,834,023,297,3010,2
Vitamina A (RE)mcg19,79,8521,717,739,455,1
Vitamina A (RAE)mcg19,59,7321,417,538,954,5
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,350,170,380,310,700,98
Tiaminamg0,090,050,100,080,180,25
Riboflavinamg0,110,060,120,100,220,31
Niacinamg2,021,012,221,824,045,66
Vitamina B6mg0,060,030,070,060,130,18
Vitamina B12mcg0,110,050,120,100,210,30
Vitamina Cmg0,000,000,000,000,000,00
Equivalente de folatomcg18,69,3120,516,837,252,1
Sal de adiçãog0,470,240,520,420,941,32
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,000,00
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