Código: BRC0280T
Descrição: Ervilha, em vagem, à milanesa, s/ sal, (ervilha, em vagem, farinha de trigo, farinha de rosca, ovo, frito (c/ óleo de soja), s/ sal) << Peas, pods, breaded, without salt, (peas, pods, wheat flour, breadcrumbs, egg, fried (with soy oil), without salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100g
EnergiakJ832
Energiakcal199
Umidadeg57,0
Carboidrato totalg25,2
Carboidrato disponívelg17,9
Proteínag7,62
Lipídiosg9,21
Fibra alimentarg7,32
Álcoolg0,00
Cinzasg1,00
Colesterolmg39,8
Ácidos graxos saturadosg1,57
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,31
Ácidos graxos poliinsaturadosg5,01
Ácidos graxos transg0,05
Cálciomg26,1
Ferromg2,38
Sódiomg51,8
Magnésiomg38,2
Fósforomg151
Potássiomg262
Manganêsmg0,48
Zincomg1,23
Cobremg0,20
Selêniomcg7,42
Vitamina A (RE)mcg40,5
Vitamina A (RAE)mcg29,0
Vitamina Dmcg0,21
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,56
Tiaminamg0,22
Riboflavinamg0,11
Niacinamg0,90
Vitamina B6mg0,05
Vitamina B12mcg0,09
Vitamina Cmg7,61
Equivalente de folatomcg104
Sal de adiçãogNA
Açúcar de adiçãogNA
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