Código: BRC0705N
Descrição: Creme de confeiteiro (pâtissiére), diet, (amido de milho, leite desnatado, suco de limão, casca de limão, extrato de baunilha, c/ sal, c/ adoçante) << Pâtissiére cream, diet, (cornstarch, skim milk, lemon juice, lemon peel, vanilla extract, with salt, with sweetener) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g |
---|---|---|
Energia | kJ | 525 |
Energia | kcal | 124 |
Umidade | g | 68,9 |
Carboidrato total | g | 26,4 |
Carboidrato disponível | g | 25,7 |
Proteína | g | 3,00 |
Lipídios | g | 0,43 |
Fibra alimentar | g | 0,67 |
Álcool | g | 0,00 |
Cinzas | g | 1,23 |
Colesterol | mg | 8,50 |
Ácidos graxos saturados | g | 0,80 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,25 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,18 |
Ácidos graxos trans | g | 0,00 |
Cálcio | mg | 113 |
Ferro | mg | 0,14 |
Sódio | mg | 244 |
Magnésio | mg | 11,2 |
Fósforo | mg | 78,5 |
Potássio | mg | 144 |
Manganês | mg | 0,02 |
Zinco | mg | 0,39 |
Cobre | mg | 0,03 |
Selênio | mcg | 3,99 |
Vitamina A (RE) | mcg | 9,65 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 7,05 |
Vitamina D | mcg | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,07 |
Tiamina | mg | 0,07 |
Riboflavina | mg | 0,22 |
Niacina | mg | 1,22 |
Vitamina B6 | mg | 0,01 |
Vitamina B12 | mcg | 0,42 |
Vitamina C | mg | 9,06 |
Equivalente de folato | mcg | 0,46 |
Sal de adição | g | 0,00 |
Açúcar de adição | g | 0,00 |