Código: BRC1093A
Descrição: Macarrão, trigo, c/ carne bovina músculo, gratinado, c/ molho branco (manteiga, farinha de trigo e leite), salsa, pimenta-do-reino, s/ sal, << Pasta, wheat, with meet beef muscle, gratin, with white sauce (butter, wheat flour and milk) and parmesan cheese, parsley, black pepper, without salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ613306674551
Energiakcal14672160131
Umidadeg68,534,275,361,6
Carboidrato totalg18,99,4420,817,0
Carboidrato disponívelg18,29,0920,016,4
Proteínag7,653,838,426,89
Lipídiosg4,552,285,014,10
Fibra alimentarg0,710,360,780,64
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg0,440,220,480,40
Colesterolmg16,18,0717,714,5
Ácidos graxos saturadosg1,930,972,121,74
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,300,651,431,17
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,920,461,010,83
Ácidos graxos transg0,090,050,100,08
Cálciomg29,414,732,426,5
Ferromg0,600,300,660,54
Sódiomg24,612,327,022,1
Magnésiomg5,442,725,984,89
Fósforomg71,035,578,163,9
Potássiomg10251,411392,5
Manganêsmg0,120,060,130,10
Zincomg1,280,641,411,15
Cobremg0,050,030,060,05
Selêniomcg2,231,112,452,01
Vitamina A (RE)mcg27,914,030,725,1
Vitamina A (RAE)mcg27,013,529,724,3
Vitamina Dmcg0,300,150,330,27
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,370,180,400,33
Tiaminamg0,040,020,040,04
Riboflavinamg0,060,030,060,05
Niacinamg1,350,681,491,22
Vitamina B6mg0,020,010,020,01
Vitamina B12mcg0,280,140,310,26
Vitamina Cmg0,520,260,570,47
Equivalente de folatomcg46,523,351,241,9
Sal de adiçãog0,000,000,000,00
Açúcar de adiçãogNAtrNANA
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