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Código
Nome
Nome Científico
Grupo
Marca
BRC0336E
Mujica/mojica a cuiabana (peixe com mandioca - aipim, macaxeira)
Pescados e frutos do mar
BRC0337E
Mujica/mojica de peixe (pirão de peixe)
Pescados e frutos do mar
BRC0248C
Murici (mirici, muricizinho), polpa, s/ casca,
in natura
, Brasil
Byrsonima crassifolia
Frutas e derivados
BRC0814B
Mussaká, c/ molho bolonhesa, c/ sal
Vegetais e derivados
BRC0813B
Mussaká, c/ molho bolonhesa, s/ sal
Vegetais e derivados
BRC0810B
Mussaká, c/ proteína texturizada de soja, c/ sal
Vegetais e derivados
BRC0811B
Mussaká, c/ proteína texturizada de soja, s/ sal
Vegetais e derivados
BRC0077B
Nabo, c/ casca, cru, Brasil
Brassica rapa
Vegetais e derivados
BRC0329B
Nabo, s/ casca, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal
Brassica rapa
Vegetais e derivados
BRC0328B
Nabo, s/ casca, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Brassica rapa
Vegetais e derivados
BRC0331B
Nabo, s/ casca, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Brassica rapa
Vegetais e derivados
BRC0330B
Nabo, s/ casca, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal
Brassica rapa
Vegetais e derivados
BRC0002M
Nachos, Taco Bell, Brasil
Miscelâneas
BRC0067C
Nêspera, s/ casca,
in natura
, Brasil
Eriobotrya japonica
Lindl
Frutas e derivados
BRC0920B
Nhoque (batata, ovo, margarina e farinha de trigo), cozido, s/ molho, c/ sal
Vegetais e derivados
BRC0111B
Nhoque (batata, ovo, margarina e farinha de trigo), cozido, s/ molho, s/ sal
Vegetais e derivados
BRC0464B
Nhoque de batata, c/ molho de tomate, c/ sal
Vegetais e derivados
BRC1026B
Nhoque, c/ molho bolonhesa, c/ sal
Vegetais e derivados
BRC1027B
Nhoque, c/ molho bolonhesa, s/ sal
Vegetais e derivados
BRC0713B
Nori, alga, seca, Brasil
Porphyra spp.
Vegetais e derivados
BRC0823B
Noz moscada, em pó, Brasil
Myristica fragrans
Vegetais e derivados
BRC0009U
Noz, crua, Brasil
Carya illinoinensis
(Wangenh.) K. Koch.
Nozes e sementes
BRC0022U
Noz, pecan, torrada, s/ sal, Brasil
Nozes e sementes
BRC0057D
Óleo misto, c/ óleo de soja, c/ azeite de oliva
Gorduras e óleos
BRC0019D
Óleo, abacate, Brasil
Persea americana
Gorduras e óleos
BRC0020D
Óleo, algodão, Brasil
Gossypium ssp.
Gorduras e óleos
BRC0021D
Óleo, amendoim, Brasil
Arachis hypogaea
L.
Gorduras e óleos
BRC0022D
Óleo, arroz, Brasil
Oryza sativa
Gorduras e óleos
BRC0023D
Óleo, babaçu
Orbignia martiana
Gorduras e óleos
BRC0026D
Óleo, cação, fígado (média de diferentes amostras), Brasil
Gorduras e óleos
BRC0050D
Óleo, canola, assado
Arachis hypogaea
L.
Gorduras e óleos
BRC0024D
Óleo, canola, Brasil
Arachis hypogaea
L.
Gorduras e óleos
BRC0040D
Óleo, canola, cozido
Arachis hypogaea
L.
Gorduras e óleos
BRC0045D
Óleo, canola, frito
Arachis hypogaea
L.
Gorduras e óleos
BRC0029D
Óleo, cobertura, sardinha enlatada (média de diferentes amostras), Brasil
Gorduras e óleos
BRC0038D
Óleo, coco, Brasil
Cocos nucifera L.
Gorduras e óleos
BRC0025D
Óleo, composto (85% soja, 15% oliva), Brasil
Gorduras e óleos
BRC0054D
Óleo, gergelim, Brasil
Sesamum indicum
Gorduras e óleos
BRC0051D
Óleo, girassol, assado
Helianthus annus
L.
Gorduras e óleos
BRC0027D
Óleo, girassol, Brasil
Helianthus annus
L.
Gorduras e óleos
BRC0041D
Óleo, girassol, cozido
Helianthus annus
L.
Gorduras e óleos
BRC0046D
Óleo, girassol, frito
Helianthus annus
L.
Gorduras e óleos
BRC0055D
Óleo, linhaça, Brasil
Linum usitatissimum
Gorduras e óleos
BRC0052D
Óleo, milho, assado
Zea mays
Gorduras e óleos
BRC0028D
Óleo, milho, Brasil
Zea mays
Gorduras e óleos
BRC0042D
Óleo, milho, cozido
Zea mays
Gorduras e óleos
BRC0047D
Óleo, milho, frito
Zea mays
Gorduras e óleos
BRC0053D
Óleo, soja, assado
Glycine max
Gorduras e óleos
BRC0030D
Óleo, soja, Brasil
Glycine max
Gorduras e óleos
BRC0043D
Óleo, soja, cozido
Glycine max
Gorduras e óleos
BRC0048D
Óleo, soja, frito
Glycine max
Gorduras e óleos
BRC0115K
Olho de sogra
Açúcares e doces
BRC0253T
Omelete vegano, grãomelete (farinha de grão de bico, água, tomate, cheiro verde, c/ óleo de girassol, c/ sal)
Leguminosas e derivados
BRC0056J
Omelete, c/ couve-flor e tomate, c/ queijo muçarela, salsinha e cebolinha, c/ óleo e cebola, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0057J
Omelete, c/ couve-flor e tomate, c/ queijo muçarela, salsinha e cebolinha, c/ óleo e cebola, s/ sal
Ovos e derivados
BRC0058J
Omelete, c/ espinafre, c/ queijo muçarela, salsinha e cebolinha, c/ óleo e cebola, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0059J
Omelete, c/ espinafre, c/ queijo muçarela, salsinha e cebolinha, c/ óleo e cebola, s/ sal
Ovos e derivados
BRC0031J
Omelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo muçarela, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0030J
Omelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo muçarela, s/ sal
Ovos e derivados
BRC0026J
Omelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo parmesão, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0025J
Omelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo parmesão, s/ sal
Ovos e derivados
BRC0040J
Omelete, carne bovina e cogumelo paris, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0054J
Omelete, carne bovina, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0055J
Omelete, carne bovina, s/ sal
Ovos e derivados
BRC0036J
Omelete, frios, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0034J
Omelete, vegetais e frios, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0032J
Omelete, vegetais e queijo parmesão, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0033J
Omelete, vegetais e queijo parmesão, s/ sal
Ovos e derivados
BRC0035J
Omelete, vegetais, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0037J
Omelete, vegetais, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0038J
Omelete, vegetais, s/ sal
Ovos e derivados
BRC1047B
Ora-pro-nobis, folhas e talos, cozido, s/ óleo, c/ sal
Vegetais e derivados
BRC1045B
Ora-pro-nobis, folhas e talos,
in natura
, Brasil
Pereskia aculeata
Vegetais e derivados
BRC1046B
Ora-pro-nobis, folhas e talos, refogados (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Vegetais e derivados
BRC0779B
Orégano, seco, Brasil
Origanum vulgare
Vegetais e derivados
BRC0112T
Orelha-de-padre, semente, seca, cru, Brasil
Lablab purpureus
(L) Sweet
Leguminosas e derivados
BRC0105T
Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida (água não descartada), s/ óleo, c/ sal
Lablab purpureus
(L) Sweet
Leguminosas e derivados
BRC0116T
Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida (água não descartada), s/ óleo, s/ sal, Brasil
Lablab purpureus
(L) Sweet
Leguminosas e derivados
BRC0104T
Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal
Lablab purpureus
(L) Sweet
Leguminosas e derivados
BRC0113T
Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Lablab purpureus
(L) Sweet
Leguminosas e derivados
BRC0949F
Ossobuco (chambari), c/ mandioca (aipim, macaxeira), s/ sal
Carnes e derivados
BRC0948F
Ossobuco (chambari), c/ mandioca (aipim, macaxeira, c/ sal
Carnes e derivados
BRC0950F
Ossobuco (chambari), cozido, c/ salsa, cebolinha, pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal
Carnes e derivados
BRC0951F
Ossobuco, cozido, c/ salsa, cebolinha, pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal
Carnes e derivados
BRC0001J
Ovo, codorna, clara, crua, Brasil
Coturnix coturnix
Ovos e derivados
BRC0002J
Ovo, codorna, gema, crua, Brasil
Coturnix coturnix
Ovos e derivados
BRC0060J
Ovo, codorna, inteiro, cozido, c/ sal
Ovos e derivados
BRC0052J
Ovo, codorna, inteiro, cozido, s/ sal, Brasil
Coturnix coturnix
Ovos e derivados
BRC0003J
Ovo, codorna, inteiro, cru, Brasil
Coturnix coturnix
Ovos e derivados
BRC0012J
Ovo, galinha, branco, inteiro, cru, Brasil
Ovos e derivados
BRC0004J
Ovo, galinha, clara, cozida/10 min, s/ sal, Brasil
Gallus gallus domesticus
Ovos e derivados
BRC0021J
Ovo, galinha, clara, cozida/10 min., c/ sal
Ovos e derivados
BRC0005J
Ovo, galinha, clara, crua, Brasil
Ovos e derivados
BRC0006J
Ovo, galinha, clara, desidratada, pasteurizada, Brasil
Ovos e derivados
BRC0007J
Ovo, galinha, gema, cozida/10 min, s/ sal, Brasil
Gallus gallus domesticus
Ovos e derivados
BRC0022J
Ovo, galinha, gema, cozida/10 min., c/ sal
Ovos e derivados
BRC0008J
Ovo, galinha, gema, crua (média de várias amostras), Brasil
Ovos e derivados
BRC0009J
Ovo, galinha, gema, desidratada, pasteurizada, Brasil
Ovos e derivados
BRC0014J
Ovo, galinha, integral, desidratada, pasteurizada, Brasil
Ovos e derivados
BRC0023J
Ovo, galinha, inteiro, cozido, c/ sal
Ovos e derivados
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